Cookies Lentil Sehat

Cookies Lentil Sehat
Fabfit Indonesia   0   January 5, 2018
Moms, coba bikin resep sehat dan mudah ini yuk! Cocok untuk cemilan sehat buat anak-anak.

Ingredients

  • 40m
  • 4 serving(s)
  • Easy
  • 1 cup kacang lentil
  • 1 cup mentega
  • 1 butir telur
  • 1 cup tepung terigu
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt vanilla
  • 1 cup oatmeal instant
  • 1 cup biji labu
  • 1 cup chocolate chips

Directions

Prep 15m
Cook 25m
Ready in 40m
  • 1Panaskan oven sampai 375⁰F / 190⁰C. Olesi baki kue / loyang dengan minyak / margarin atau gunakan kertas roti.
  • 2Masak kacang lentil selama 35 menit dalam air mendidih. Saring dan hancurkan dengan garpu.
  • 3Campurkan lentil bersama dengan mentega dan gula lalu tambahkan telur dan aduk hingga menjadi krim. Tambahkan tepung, baking soda, vanilla, oats, almond, biji labu dan chocolate chips. Uleni hingga merata.
  • 4Taruh sesendok adonan pada loyang dan ratakan. Panggang selama 13 sampai 18 menit dan biarkan hingga dingin di rak panggangan. Cukup untuk membuat 24 cookies.