Wonton Isi Semangka dan Keju Feta

Wonton Isi Semangka dan Keju Feta
Fabfit Indonesia   0   January 15, 2018

Ingin membuat makanan kecil sebagai hidangan pesta atau arisan yang enak sekaligus menyehatkan? Coba resep berikut ini.

Nutrition Facts

  • 174 kj energy
  • 1.5 g protein
  • 1.3 g total fat
  • 0.6 g saturated fat
  • 5.9 g carbohydrates
  • 1.5 g sugar
  • 54.8 mg sodium
  • 0.5 g fibre

Ingredients

  • 25m
  • 10 serving(s)
  • Moderate
  • 25 lembar 1 paket kulit wonton atau pangsit
  • secukupnya spray minyak zaitun atau canola
  • 700 gram semangka, potong dadu
  • 60 gram keju feta rendah lemak, potong dadu
  • 1/2 cup bawang merah, potong dadu
  • 1/2 cup daun mint, diiris
  • 24 lembar daun mint kecil ekstra, untuk penyajian

Directions

Prep 15m
Cook 10m
Ready in 25m
  • 1UNTUK MEMBUAT CUP WONTON: Panaskan oven sampai 200ºC.
  • 2Semprotkan cetakan muffin mini isi 24 cup dengan minyak.
  • 3Masukkan dan tekan kulit wonton dengan baik ke dalam lubang cetakan muffin untuk membentuk cup yang mengembang di bagian atas.
  • 4Panggang selama 8 menit sampai agak kecoklatan dan garing.
  • 5Angkat dari cetakan muffin dan dinginkan.
  • 6UNTUK ISIAN WONTON: Campurkan semangka, keju feta, bawang merah dan daun mint dalam mangkuk berukuran sedang, aduk hingga rata.
  • 7Tuangkan 2 sendok teh campuran tersebut ke dalam masing-masing cup wonton.
  • 8Bubuhkan daun mint di atasnya, dan sajikan segera.
  • 9Tip: Resep ini dapat membuat 24 sajian. Cup wonton bisa disiapkan sehari sebelumnya dan disimpan dalam wadah kedap udara sampai dibutuhkan.